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水仙

水仙・青文字・小菊
水仙・青文字・小菊

水仙は蕾が沢山あるので、昔は子沢山に因み結婚式にいけたり、「水」に因んだ名前なので火災にあわないよう新築祝いにいけたりしたそうです。

切ったときに4枚の葉がバラバラにならないよう、1番下の白い袴をとり長さを切り、また袴をはかせます。袴は薄いので破けないようよく揉んでからとるので、難しかったです。